À propos

Un Jour Sans Viande existe depuis longtemps. Au départ, c’était un site d’information sur le végétarisme en Belgique, cité par de nombreux sites et encyclopédies. Il a ensuite connu plusieurs vies.

Cette nouvelle version revient à l’essentiel : aider chacun à manger sans viande un jour par semaine, simplement, sans jugement et sans promesse miracle.

Ce que vous trouverez ici

• des menus prêts à suivre ;
• des recettes rapides avec des ingrédients de supermarché ;
• des repères de nutrition et d’environnement, sourcés.

Notre ligne

• Pas de culpabilité. Un jour par semaine est un vrai choix, pas une étape obligatoire.
• Des sources. Les informations de santé et d’environnement renvoient à des organismes reconnus.
• Pas d’avis médical. Pour un cas personnel, un médecin ou un diététicien reste la bonne personne.

Les textes sont préparés avec l’aide d’outils d’intelligence artificielle et relus avant publication.